Μείγμα μπαχαρικών Magic Dust

Μια θαυμάσια γεύση για το κρέας, ανεξαρτήτως του τρόπου παρασκευής του. Χρησιμοποιείστε το σαν dry rub, για παρασκευές low&slow, σε μαρινάδα ή απλά σαν καρύκευμα. Δημιουργήθηκε συμφωνά με την αυθεντική αμερικάνικη συνταγή.

Συστατικά: πάπρικα γλυκιά, θαλασσινό αλάτι, ζάχαρη, μουστάρδα, σκόρδο, μαύρο πιπέρι, κύμινο, καπνιστές πιπεριές χαλαπένιος, πάπρικα καπνιστή, πιπέρι καγιέν. Μπορεί να περιέχει ίχνη μουστάρδας και σέλινο.